>  > プロジェクトμ NS-C フロント左右セット ブレーキパッド キャラバン ARME24/ARMGE24 F233 プロジェクトミュー プロミュー プロμ NS-C ブレーキパット【店頭受取対応商品】
Kansaiサービス カーボンサイドステップ KAN065 ニッサン スカイラインGT-R BNR34 1997年02月~1998年12月

プロジェクトμ NS-C フロント左右セット ブレーキパッド キャラバン ARME24/ARMGE24 F233 プロジェクトミュー プロミュー プロμ NS-C ブレーキパット【店頭受取対応商品】

 肉料理にパイナップルなどフルーツの酵素を利用するのはアメリカの大定番。肉がやわらかくなるだけでなく調味料の役目も。
 ブロック肉の大きさにちょうどいいオーバルサービングディッシュを使えば、オーブンから食卓へ直行OK。食卓で注目を浴びながらカットする醍醐味もあります。
材料
材料 4人分
A(漬け込み用)
パイナップル(生)・・・200g
塩・・・大さじ1
粗挽き黒こしょう・・・小さじ1
豚肉(肩ロースブロック)・・・400~500g
油・・・大さじ1
パイナップル(生)・・・100g
パプリカ(赤)・・・1/2個
B 無塩バター・・・10g
しょうゆ・・・小さじ1
はちみつ・・・小さじ1
作り方
1.漬け込み用パイナップルをブレンダーやフードプロセッサーでピューレにして、塩と黒こしょうを加える 【送料無料】 175/65R15 15インチ CRIMSON クリムソン RS ST AIRモノブロック 5.5J 5.50-15 YOKOHAMA ヨコハマ ブルーアース A(AE50) SALE サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション。
ジップ付き保存袋に豚肉と一緒に入れ、冷蔵庫で半日漬け込む。漬け込む前。
漬け込んだ後。
2.①を冷蔵庫から取り出し室温に戻してから、肉についたパイナップルをペーパータオルなどで拭き取る 【 N-BOX JF1, JF2 / S07A ターボ用 】  トラスト グレッディー ブローオフバルブ FV 車種別キット コード: 11551203 (TRUST GReddy BLOW -OFF VALVE FV ) 【送料無料】 215/45R17 17インチ BLEST ブレスト バーンズテック VR-01 7J 7.00-17 DUNLOP ダンロップ ルマン V(ファイブ) サマータイヤ ホイール4本セット フジコーポレーション。
3.オーブンは160℃に予熱する。オーバルサービングディッシュを強火にかける。
4.煙が出たら弱火にして油を入れ、②の4面をそれぞれ2分ずつ焼く プロジェクトμ CLUBMAN SINTERED フィットシャトル GG7 11.06~ フロント用。

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5.そのまま天板にのせ、③のオーブンで20分焼く。焼いている間に、パイナップルは1㎝厚さの小さな扇形に切る。パプリカは1㎝角に切る。
6.⑤を一度取り出し、パイナップルとパプリカを加えて、180℃に温度を上げたオーブンで15分焼く。
7.ミニスキレットにBを入れて火にかけてひと煮立ちさせ、焼き上がった⑥にかけ、切り分ける 。
ワンポイント

*ブレンダーやフードプロセッサーがない場合はパイナップルを細かくきざみ、きざんだ時に出るジュースも一緒にジップ付保存袋に入れればOK。
*パイナップルはすべて必ず生を使用のこと。

レシピ監修

プロジェクトμ NS-C フロント左右セット ブレーキパッド キャラバン ARME24/ARMGE24 F233 プロジェクトミュー プロミュー プロμ LEONIS NS-C SPORT2 ブレーキパット【店頭受取対応商品】

こんがりチーム
※こんがりチームとは、料理書『シカゴ発 絶品こんがりレシピ』の製作にあたり結成された料理家・カメラマン・フードスタイリスト・編集者によるユニットです。

レシピ制作・調理:
岸田夕子(勇気凛りん) Yuko Kishida
公式ブログ http://yuko-kishida.blog.jp/

撮影:
佐藤 朗 Akira Sato
公式サイト http://felica-spico.com/

フードスタイリング
小坂 桂 Katsura Kosaka
公式サイト http://www.katsurakosaka.com/

ロッジ発 スキレット絶品レシピ(1300円+税)

イカロス出版 http://www.ikaros.jp

今回使用した製品
{yahoojp}jpprem01-zenjp40-wl-zd-57034